2012年3月8日 星期四

味道 的 記憶

原住民說:舌尖上的祖靈。
意思是,舌頭記憶著祖靈流傳的味道。

你,是不是會在某個時間、空間,想起某種的味道?
在某個味道,又會想起那一個特定的時間與空間?
從舌尖傳遞到大腦,然後回到那一個充滿思念的時空。

心經云:無眼耳鼻舌身意   無色聲香味觸法
味道連結的不只是味覺,更是集所有感官知覺之大成。

吃香蕉已經吃不到兒時記憶的香蕉味,
喝不到襁褓時的牛奶味,
聞不到空氣裡的甘蔗香、青草香,
嗅不到雨後大街上散出的柏油味,
這個時代,連味道都走了味。

想起味道,也就想起辛曉琪的味道
一起來回味一下吧!

威士忌的味道
一代大師-蔣勳,談起小時候他在客廳閱讀時,
媽媽在廚房煎魚的記憶。
空氣裡迷漫著油散發出來的香氣,
耳朵中聽見的是魚在鍋中烹調的聲音,
在菜端上桌時的顏色引導視覺,
吃進口裡的質地觸覺,
其實,那是媽媽親情溫暖的記憶傳遞,
那是一種溫度,
永遠無法被取代的溫度,
也是永遠無法被取代的味道的記憶。

我,思念起威士忌的香味與溫度,
思念起那在口中融化開來的氣味,
佐以新竹玻璃工藝的酒杯,
一小口一小口,
啜飲那時空交錯的回憶
那--記憶裡的味道。

2012年3月1日 星期四

我的小確幸

忘記  不容易
計畫  趕不上變化
還是
活著  最實際
爬過這個年頭,人生幾乎走的一半。
學問,一半。
薪資,一半。
對人生的體認,也是一半。
對未來,也剩一半。
如果,把最重要的考量進去,
恐怕只剩一半的一半的一半....
所以,活著吧!!