空間凝結著時間，人，在其中品味著已發生、正發生、將發生、未發生的故事；
生命，透過空間延續，穿越時間的廊道，在眾人面前重現。人、文、薈萃，莫過於此，金錢，難以衡量計算其衍生而來的價值。
2013年7月28日 星期日
【穿】越時空－青田七六不只是青田七六
空間凝結著時間，人，在其中品味著已發生、正發生、將發生、未發生的故事；
生命，透過空間延續，穿越時間的廊道，在眾人面前重現。人、文、薈萃，莫過於此，金錢，難以衡量計算其衍生而來的價值。
2013年6月20日 星期四
【旅】行的意義
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| 以3萬7千英尺的高度，飛往一個陌生語言的國度 |
你品嚐了夜的巴黎 你踏過下雪的北京
你熟記書本裡每一句你最愛的真理 ~~陳綺貞
你問我為什麼選擇日本?你問我旅行的意義?
以3萬7千英尺的高度，飛往一個陌生語言的國度，我只是想回歸最原始的初衷---一個單純只用視、嗅、聽、味、觸五感，六根清淨得去體現一個世界，日本，只是最近、最容易感受深度得一個近距離國家。
的確，我還懷念著迴韻的夜巴黎，凍徹骨底的雪北京。但是，法國的驕和北京的傲，就那麼給人一種不舒坦。而日本，尤其是遠離都市的日本，卻有著台灣一般的濃烈而熟悉的人情味，尤其對一個在都市過著小日子的鄉下小孩來說，那是一種再熟悉不過的舊味道。
人與人之間，不在於金錢的往來，而是在於陌生情感間的ㄧ種交流，真誠的交流。人文風土是一種歲月的累積，越醇越濃。那是源於土壤根深蒂固而開枝散葉，部管是誰，都得以一僻蔭涼，不在乎家財萬貫或衣衫襤褸。
2013年1月1日 星期二
【新】。希望
末日沒有來臨，新的一年倒是已經開始。
新的一年開始，總要先回顧2012，看清過去的缺失，引為殷鑑，避免重蹈覆轍，再據以全盤規劃，重新思考，調整步伐，2013，將是一個新的契機。所為“黑天鵝”，在於其未知與不可知，既知的一切，則終將獲得解決，而且，都只是人與時間的問題。
2012，許多事情來的太快、太急、太多，工作夥伴的集體轉換跑道，總體經濟的詭譎多端，意外與明天的接踵而至，趕這趕那，趕上班、趕下班、趕加班、趕休假，忙得一蹋糊塗，忘了荷包、忘了朋友、忘了家人、忘了自己，最後的最後，得到不樂見的結局，錯，就錯在誤判情勢，“人非聖賢，孰能無過。”想得太多、說得太多，做得太多，從結果論，就會錯的也太多。
人，只能把最重要的放在最重要的位置。對的人，在對的時間，放在對的位置，一切都對；反之，枉然。時間過去了，一切就過去了，連挽回的機會也沒有。
延伸閱讀：英調查：40歲後不再年輕
老化，也就是健康問題，卻是第一個要面對的問題。體力的下降，在人生的分水嶺上，下坡就是下坡，不可逆的化學反應。延遲，不代表它不會來。只是付出、時間與投報率的計算問題，只不過，維持健康，卻是唯一不二法門。該運動要運動，該吃飯要吃飯，中醫師院長的建議：晚上8點前乖乖把晚餐吃了!!訂定目標，建立完整的運動規律。
需要還是想要?!
想要(做)的太多，需要(做)的不多。物欲，一直是經濟成長主要的動力。我，需要的是不斷的內化、控制，擺脫物欲，邁向“零雜物”。化繁為簡，減去一切身外之物，未來世界決勝於移動性的高低!!
延伸閱讀：
型男飛行日記
零雜物：讓生活輕盈，讓心更自由
“未來的工作，現在還沒有出現!”
該為自己儲備的能力是：學習力、想像力、創造力、達成力。答案不在影片中，而是在問題中。
延伸閱讀：想像未來的能力 現在就應準備
3、2、1、0(2013)，人生該展開新的規劃!!
2012年12月24日 星期一
【瓶】。安夜
下午時刻，團契的同事們就來報佳音。我，還被早上的情緒和堆積如山的工作影響著，收到的祝福，確實應該引導著我向【善】的一面去正視。
因為工作環境的因素，我的同事以原住民朋友居多，他們樂天的個性又多是主的信徒，在今天這樣的日子，對他們而言式意義重大的!
傍晚的交換禮物，遊戲是這樣玩的：
所有的禮物需依循【ㄌㄨˋ】的規範，但不可以是鹿，價格要在兩百元以上!(這點竟沒有通知我!!)
禮物在今天星期一的一早陸續被收齊，編上號碼，做了籤筒，先抽順序號碼，再開始玩戳戳樂，戳中的號碼對上禮物的編號。
以同事的花招，當然還沒結束，依據禮物的編號，開始一一檢視符合度，回到上頭的說明，
「【ㄌㄨˋ】不可以是鹿，價值要在200元以上!」
這就是創意的所在了：露的清、高露潔、滋露、網路卡、BLUE、醬油露、約翰走路，就是要扯上這個【ㄌㄨˋ】，然後然後，從次一個禮物號碼開始可以向前面所有號碼的禮物進行【交換】，就是強制禮物交換，不然怎叫交換禮物呢?當然，為了增加遊戲的複雜度，這裡頭又藏了隱藏版的免交換號碼牌，也就是”不同意”交換禮物囉!!
這就是讓我氣結之處，當我看見”約翰走路”現身，突然浮現那口感，心想就把”鹿茸”換”約翰”，只只只，那約翰竟握有”免換金牌”，我我我，回家喝自己的!!
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| 左邊那瓶是同事準備的交換禮物(兩瓶)，糖果餅乾是今天平安夜的禮物。 |
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| 小酒還是應該配花生 |
後記：不符規定者，就是買飲請所有參加交換禮物的同事!!
2012年12月20日 星期四
2012年12月19日 星期三
【絆】。手禮
台灣，似乎沒有什麼是錢買不到的。除了最初想要分享的心。情。
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| 四種耳掛式的MAXIM |
在不誤踩地雷的想法下，試了耳掛式的MAXIM，喝了幾天，”讚”(我想，說不定是因為牛奶的原因)，在相信全世界最好的咖啡豆真的被日本買光，決定帶”它”回來分享。
“哇!好精緻的包裝!”
“口感很好耶!”
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| 壓箱底的"掛包" |
…………….(打字狀….)
“原價139元，特價112元，換算每包14元…….”
-.-lll
OS.啊-我是扛這”掛包”上山下海為哪樁呀?! 我不記得價位了，下一次應該買小廠牌…嗚~嗚~~
下一次，巧克力，或許是最安全的選項。
…………….(打字狀) ….”28片裝，也是112元….”
我的【絆】。手禮啊……
延伸閱讀：
2011.12.12漢字日【絆】
日文的「絆」(きずな)
日文的「絆」的本質是和語的「きずな」，和語的「きずな」本來是指栓動物的繩子，後來被引申成切不斷的情感關係，或是分不開的連帶關係。
「絆」現象 日本消費新暖流
2012年12月18日 星期二
2012年12月15日 星期六
因為愛情 等待愛情 遇見愛情
天使沒有出現，因著潮汐，她們有上班的時間。
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| 桂 由美 戀人的聖地 |
【因為愛情】
潮汐有起落，月兒有陰晴圓缺，「天使的散步道」因著「戀人的聖地」之名，讓無數的人們，為了愛，前往。
天使沒有出現，她們有上班的時間。
班表資訊：
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| 愛情...進行"中"... |
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| 戀人啊! |
【等待愛情】
愛情值得等待，值得為她寫下千言萬語，流芳百世；譜出百曲千首，萬世傳唱。
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| 等待愛情 |
為的是，等待愛情的降臨。
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| 另一個戀人 |
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| 千里迢迢，氣喘吁吁，為的是登上這聖地見證愛情。 |
遊覽車的觀光團客陸續抵達，都是日本國內的旅客，導遊應是算好時間，冬天的的太陽下山的快，4點半已是極限，5分鐘內剛好看完夕陽西沉，收工下課。
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| 遇見愛情 |
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| 超人沒有變身，這裡是愛情電話亭。賣的愛情商品不保證賞味期限。 |
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| 朝聖"愛"的人們 |
2012年12月14日 星期五
【輕】。旅行
自助行了這麼多年，慢慢體會國外背包客為何總把20公斤的家當全背在背包上。
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| 一個背包+一個行李箱 |
移動，在於方便和迅速。拉桿行李箱，看似移動的方便性，卻會讓你「卡」在意想不到的空間中：或許是電梯，或許是溝縫，或許是擁擠的人潮，或許是寒天的雪地。
唯有「人」、「包」一體，那才是真自由。
家當在背上，你會有承受不住的輕。多一雙鞋，多一件衣，多一個你以為會用的到的物品，不自覺塞進了行李箱中，最後發覺，「它」根本沒派上用場。真正實用的，往往是那最輕便的配備；再大的行李箱，也裝不下「想要」的念頭，真正「需要」的，其實是「真心」的體會，去活在當下的時空，感覺那人與環境同步的呼吸心跳。
而我，在這歷次教訓中，慢慢開始懂得「丟」的意涵。
行李的輕，讓心，容納更寬廣的世界。
2012年10月10日 星期三
2012雙十佳餚 我的茄汁牛肉湯蒜拌麵
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| 茄汁牛肉湯，鍵肉加肋條蒜拌麵 |
2012年中華民國建國101年雙十國慶，一天的假期，恰來準備慶祝千人粉絲的佳餚。
吃，還是吸引較多人的青睞。有專家說：烹飪，可以減緩人類大腦老化痴呆的速度，其烹飪過程，需要腦的思考和手的協調才能完成。我，確實在這項麵，從昨天的上班時間，就開始想今天的材料，以及，這整個烹飪的過程與布局。
牛肉，其實從大賣場全聯福利社去找，為了狂牛症、瘦肉精，這些年選牛肉還不得不小心。來源澳、紐(其實只有澳洲牛肉了)，是唯一的選擇。蘿蔔、洋蔥，買好了兩個禮拜冰在冰箱中，番茄的茄紅素，最佳來源，當然是可果美無加鹽番茄汁，唯一僅存100%濃縮還原的番茄汁，可惜，賣場中竟已無大瓶裝販售。
湯底，以北港大蒜整球入鍋，蘿蔔切大丁，留其口感與味覺，一顆洋蔥切四瓣，取其入湯甜味，6罐番茄汁加入，所謂茄紅素需以熱用之，失算薑用光未補貨，幸好冰箱尚有2年老薑蜜汁，剛好不需另加糖。大鍋熬煮，加入御醬房手工純釀壺底蔭油各一大匙，水滾，撈起浮末，鍵肉圓厚，先入鍋，待滾30分後，牛肋條隨之入鍋，轉小火，計時30分鐘。蒜，剝瓣去膜，壓擠成蒜泥，置入麵碗底。
時間到，肋條先起鍋，置涼，再候30分鐘，鍵肉起鍋，湯汁續燉。肋條帶筋，具嚼勁，惟其長條狀，不宜久煮致爛，否則肉質老化鬆散；球狀鍵肉筋包於內，火候不足，肉筋俱硬，難食難嚥，數年前貪圖咬勁，一塊牛筋，在消化道中旅行數日，其翻攪難耐之感，記憶猶新。
板狀大麵，另以水鍋扇入煮之，一則去其鹽分，二則另待燙菜之用。花椰菜隨之川燙起鍋。
牛肋條切塊，牛鍵切片，筋肉清晰，一餐，為自己，為慶祝而生。
2012年9月4日 星期二
初心不忘，回到原點
忘了"初心不忘"的出處，卻沒忘記"不忘初心"的含意。
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| 鞋之於足，是輔助的工具。 |
同仁們叫苦連天，我也一直思索：如何讓危機成為轉機。不是樂觀，只是在為問題找方法；採取行動，解決。人，常常帶著答案找答案，在環境變異的正負20%下，往往都能自我調適，讓自己安於現狀。不變，是絕大多數面對問題的態度。但是，負五、負十、負十五，溫水煮青蛙的效應下，再回首，已不是當初的負二十。鍋中人，如同青蛙班，正待水滾煮熟上桌。這次，只是這一次直接負五十，所以，讓大家有了反應。
也因此，我進入長考，我們究竟在做什麼?
其實，人的需求，可以很複雜，可以很簡單。最初的起源，不過是食物的充足、衣物的保暖，延續生命，是唯一之途。曾幾何時，為了消費，引發這一切物質生活，脫離精神層面，再多的消費，也無法帶來延長的幸福感，我們，究竟在追求什麼，尋找什麼，又擁有了什麼。如果一切歸零，傾聽心中最原始的聲音變成一種奢求渴望，何不放下一切，從零開始，回到原點。
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